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집에서 만든 배추

24 시간 준비 · 쉬움 · 1 인분
직접 재배한 신선한 배추를 집에서 만드세요, 자연의 맛을 느낄 수 있습니다!

재료
배추씨 (배추 종자) 1큰술직접 만들기
다량의 깨끗한 유기농 흙 (배추 재배용)
물 1리터
천연유기농 퇴비 (선택 사항)
조금의 바람이 잘 통하는 장소
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조리 방법
1
1. 배추씨를 준비된 흙과 섞어 적당한 배수성을 갖춘 밭이나 화분에 심습니다.
2
2. 배추씨를 심기 전, 흙을 충분히 촉촉하게 유지하여 씨앗이 잘 발아할 수 있도록 합니다.
3
3. 심은 후에는 매일 적당한 양의 물을 주어 흙이 과습되지 않도록 주의하며 유지합니다.
4
4. 배추는 자연 상태에서 자라는 것을 기다리며, 약 60~90일 동안 충분한 햇빛과 자연 조건에서 자라게 합니다.
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5. 배추 잎과 줄기가 충분히 크고 단단해지면 수확할 준비가 된 것입니다.
6
6. 수확 후에는 깨끗이 세척하고 자연건조하여 보관하세요.

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