← 뒤로비빔밥 정기선 아침밥
간단하고 맛있는 집에서 즐기는 비빔밥 레시피입니다. 다양한 채소와 고추장이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.
조리 방법
1
1. 시금치는 살짝 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 짠 뒤, 다진 마늘과 참기름, 깨소금을 넣어 무친다.
2
2. 당근과 애호박은 각각 기름을 두른 팬에 소금 약간과 함께 볶아낸다.
3
3. 콩나물은 삶아서 소금과 참기름으로 간한다.
4
4. 팬에 식용유를 두르고 계란을 프라이하여 반숙 또는 완숙으로 만든다.
5
5. 그릇에 밥을 담고 준비한 채소와 계란을 보기 좋게 올린 후, 고추장을 넣고 참기름과 깨소금을 뿌린다.
6
6. 모두 섞어가며 즐기거나 각자 취향에 맞게 비벼서 먹는다.