← 뒤로감자조림 김수연
달콤하고 짭조름한 감자조림으로 집밥의 맛을 살려보세요. 간단하면서도 깊은 맛이 일품인 가정식 반찬입니다.
조리 방법
1
1. 감자는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한다.
2
2. 냄비에 식용유를 두르고 감자를 노릇하게 볶아 준다.
3
3. 진간장, 설탕, 물을 넣고 센 불에서 끓인다.
4
4. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 감자가 익을 때까지 끓인다.
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5. 마지막으로 참기름과 대파를 넣고 1분 정도 더 끓인 후, 불을 끈다.