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재료
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조리 방법
1
김치는 잘게 썰어 준비한다.
2
볼에 부침가루와 물을 넣고 섞어 반죽을 만든다.
3
반죽에 썬 김치를 넣고 고루 섞는다.
4
팬에 식용유를 두르고 중불에서 반죽을 얇게 펴서 부친다.
5
양쪽이 노릇하고 바삭해질 때까지 굽는다.
6
완성된 김치전을 접시에 담아 파를 올리고, 식초 또는 간장과 함께 제공한다.
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