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김치전 민호의 간편레시피

20 분 · 쉬움 · 2 인분
바삭하고 매콤한 김치전으로 집밥 한끼 즐기기!
재료
김치 1컵 (잘게 썬 것)→부침가루 1컵→물 1컵→식용유 적당량→파 송송 썬 것 (선택)→식초 또는 간장 (곁들임용)→
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조리 방법
1
김치는 잘게 썰어 준비한다.
2
볼에 부침가루와 물을 넣고 섞어 반죽을 만든다.
3
반죽에 썬 김치를 넣고 고루 섞는다.
4
팬에 식용유를 두르고 중불에서 반죽을 얇게 펴서 부친다.
5
양쪽이 노릇하고 바삭해질 때까지 굽는다.
6
완성된 김치전을 접시에 담아 파를 올리고, 식초 또는 간장과 함께 제공한다.
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