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계란말이 민준이네

15 분 · 쉬움 · 2 인분
부드럽고 달콤한 맛이 일품인 집밥 계란말이 레시피입니다. 간단하게 만들어 어느 식탁에도 어울려요!
재료
계란 4개→소금 약간→후추 약간→식용유 또는 참기름 약간→당근 채썰기 약간 (선택 사항)→파 다진 것 약간 (선택 사항)→
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조리 방법
1
볼에 계란을 깨고 소금과 후추를 넣어 잘 풀어준다.
2
팬을 중불로 달군 후 기름을 약간 두른다.
3
계란액을 한 국자 붓고 얇게 펴준다.
4
당근과 파를 넣고 계란을 말기 시작한다.
5
계란이 어느 정도 익으면 말기 시작하고, 모두 말았으면 불을 끄고 잠시 식힌다.
6
잘 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아낸다.
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