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제육볶음 김씨의 매콤한 저녁

30 분 · 쉬움 · 2 인분
집밥의 대표, 매콤달콤한 제육볶음으로 맛있는 한 끼를 즐기세요.
재료
돼지고기(목살 또는 앞다리살) 300g→양파 1개→대파 1대→고추장 2큰술→고춧가루 1큰술→간장 1큰술→설탕 1큰술→다진 마늘 1큰술→참기름 1작은술→후춧가루 약간→식용유 적당량→
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조리 방법
1
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.
2
양파와 대파는 채 썰거나 어슷하게 썬다.
3
팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 볶는다.
4
고기가 어느 정도 익으면 다진 마늘과 함께 볶아 향을 낸다.
5
양파와 대파를 넣고 함께 볶는다.
6
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞으며 볶는다.
7
모든 재료가 잘 어우러지면 참기름과 후춧가루를 넣고 마무리한다.
8
그릇에 담아 따뜻하게 제공한다.
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