제육덮밥 민수네 맛집 레시피

1. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 돼지고기를 넣어 고기가 반쯤 익을 때까지 볶는다.

2. 양파, 대파를 넣고 함께 볶는다.

3. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 양념이 고기에 잘 배이도록 볶는다.

4. 마지막으로 참기름과 후추를 넣어 한 번 더 섞는다.

5. 그릇에 밥을 담고 볶은 제육을 올린 후 통깨를 뿌려 마무리한다.