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감자 정희된장비빔국수

감자 정희된장비빔국수

20 분 · 쉬움 · 2 인분
고소하고 진한 된장 소스와 쫄깃한 국수가 어우러진 맛있는 비빔국수 레시피입니다. 간편하면서도 깊은 맛을 즐기세요!

재료
소면 200g→직접 만들기
된장 2큰술→직접 만들기
참기름 1큰술→
식초 1큰술→직접 만들기
설탕 1작은술→
다진 마늘 1작은술→
곱게 썬 파 약간→직접 만들기
통깨 약간→
오이 1/2개 (채 썬)→
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조리 방법
1
소면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 빼 둔다.
2
작은 볼에 된장, 참기름, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
3
큰 볼에 삶은 소면과 양념장을 넣고 고루 버무린다.
4
그릇에 담고, 썬 오이, 파, 통깨를 고명으로 올려 마무리한다.

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