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조리 방법
1
미역줄기를 깨끗이 씻어 10분 정도 물에 담가 두었다가 물기를 짜고 준비한다.
2
양파는 채 썰고, 팬에 식용유를 두르고 중불에서 양파를 살짝 볶는다.
3
다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
4
미역줄기를 넣고 함께 볶으며 간장과 소금, 후추로 간한다.
5
모든 재료가 잘 섞이도록 3~4분 더 볶아준다.
6
마지막으로 참기름을 두르고 가볍게 섞은 후, 통깨를 뿌려 마무리한다.
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