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재료
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조리 방법
1
멸치와 다시마를 끓여 육수를 만든 후, 체에 걸러 맑은 육수를 준비한다.
2
준비된 육수에 간장과 다진 마늘을 넣어 간을 맞춘다.
3
끓는 육수에 잔치국수 면을 넣어 적당히 삶아 건져 낸다.
4
그릇에 국수를 담고, 육수를 부어준다.
5
김가루와 파 송송 썬 것, 선택한 계란, 그리고 무침 채소를 올려 완성한다.
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