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집에서 만드는 천 (천 만드는 방법)
20 분 준비 · 20 분 조리 · 쉬움 · 4 인분
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집에서 쉽게 만들어 볼 수 있는 부드럽고 쫄깃한 천, 건강하게 즐기세요!
재료
쌀가루 200g
→
직접 만들기
물 150ml
→
소금 약간
→
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조리 방법
1
먼저 쌀가루에 소금을 조금 넣고 잘 섞어줍니다. 그 다음, 따뜻한 물을 조금씩 부어가며 덩어리지지 않도록 반죽합니다. 반죽이 촉촉하고 끈적이지 않게 조절하세요. 반죽이 완성되면, 적당한 크기로 떼어내어 둥글게 만들어 주세요. 끓는 물에 천을 넣고 살짝 삶아내거나, 기름에 튀기듯 구워내면 더 부드럽고 맛있습니다. 다 익으면 건져내어 식혀주세요. 완성된 천은 바로 드시거나, 필요에 따라 보관할 수 있습니다.
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