← 뒤로깨끗한 콩나물무침 송이네
아침 밥반찬으로 딱 좋은 신선한 콩나물무침 레시피입니다. 간단하게 만들어 건강하게 즐기세요!
조리 방법
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1. 콩나물을 깨끗이 씻어서 끓는 물에 소금 약간 넣고 5분간 데친다.
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2. 데친 콩나물을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.
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3. 볼에 콩나물, 다진 마늘, 참기름, 통깨, 국간장, 식초, 소금을 넣고 고루 섞는다.
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4. 맛을 보고 필요하다면 소금이나 식초를 더하여 간을 맞춘다.
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5. 그릇에 담아 바로 먹거나 잠시 두었다가 먹는다.