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멸치 볶음 엄마표

15 분 · 쉬움 · 4 인분
바삭하고 짭조름한 멸치볶음으로 밥반찬 완성하세요.
재료
멸치 100g (작은 멸치)→간장 1 큰술→설탕 1 작은술→참기름 1 작은술→
통깨 약간
마늘 1쪽 (다진 것)→
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조리 방법
1
중팬에 멸치를 넣고 약불에서 바삭해질 때까지 볶는다.
2
멸치가 노릇해지면 간장과 설탕을 넣고 잘 섞는다.
3
참기름과 다진 마늘을 넣고 한 번 더 볶는다.
4
마지막으로 통깨를 뿌려 완성한다.
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