← 뒤로소고기무국 영호 스타일
깊은 맛과 시원한 국물의 소고기무국으로 건강을 챙기세요.
조리 방법
1
소고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 끓는 물에 데쳐 주세요.
2
무는 두껍게 채 썰기 또는 반달모양으로 썰어 준비하세요.
3
냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 내세요.
5
물 6컵을 붓고 끓기 시작하면 무를 넣고 중불로 끓이세요.
6
국간장으로 간을 맞추고, 필요시 소금과 후추로 마무리하세요.
7
마지막에 썰어놓은 파를 올리고 1~2분 더 끓인 후 불을 끄세요.